从味蕾到个性体验的跨越 香港Lattitude咖啡餐厅

时间: 2023-12-11 20:01:31 |   作者: 华体汇app苹果版

  原标题:从味蕾到个性体验的跨越 香港Lattitude咖啡餐厅

  消费大众并不真正清楚自己要什么,直到那些创意以空间的方式呈现在他们的面前。立足于商业空间设计十余年,朗升一直想对纯粹的商业空间进行一些改变,淡化其与生俱来的商业味道,进而增进一种人性化的体验、一种诗意的连接。于是,在香港Lattitude的室内设计中,一种全新的设计跃然而出:

  餐饮空间设计不再只是打造一个别具一格的用餐空间,而是站在甲方立场解决经营问题,即如何促成高销售和高品牌溢价。Lattitude花钱的那群人以80、90后为主,随着异地求学工作、单身现象普遍,“空巢80、90后”需要寻找一些情感寄托的玩伴,让人在这复杂的社会里得到一些减压、有趣、治愈、陪伴、给予安全感的体验。朗升将目光投向“萌经济”上——“萌”往往通过种种令人愉悦的非语言符号体现,将真实世界中人们丰富的表情进行虚拟的、人格化的表达,具有生动、可爱、易于理解的特性,可以拉近与消费者的心理距离,使品牌与消费者形成紧密关系。

  如何将“萌”定格并捕捉进空间,并用适当的方式来进行表达?朗升决定把Lattitude打造成一个充满童真童趣的乌托邦,承载前来用餐的消费者所有美梦。Lattitude空间入口便是整体空间气韵的起点,通透的大橱窗里隐约可见漂浮半空的朵朵白云,如棉花糖般甜蜜而温暖;几只公仔变身迎宾精灵,邀请宾客开启独特创意的云上日子之旅,回归可爱又单纯的状态。

  将对生命本义的发现,转化为享受生活的实践,追求人的感官与艺术的融合,朗升由此构成Lattitude空间与设计邂逅的方式。无论是“萌”味十足的公仔,梦幻的白云还是空中突现的闪电,这些象征着自由和安逸的精致创意不单肩负着美化的使命,更是如催化剂般的存在,让人与空间产生摩擦,以便更真切地探求人与空间之间的关系,以华丽细节和童心未泯的精神向人们展示当下艺术与空间的别样共融。这些简单惬意的精致,并非将远离平凡的理想与满是烟火气的现实划清界限,而是穿梭于人间烟火中,拥抱平常并自得其乐,“一餐一饭,满腔诚挚。”

  “当人们对食物的需求不仅仅停留在饱腹层面时,餐厅的价值评估标准已然从味蕾经济,转换为个性体验的延伸。”朗升认为,餐厅设计就是创造极致用餐体验的一部分,一家餐厅,餐点与空间相依相融,才能沉淀出不一样的底蕴。只有连同视觉、味觉、想象力三个方面刺激用户产生愉悦感,才能让用餐成为一趟足以融化内心的旅程,成为一次满足感和幸福感升华的体验。

  此次朗升将Lattitude打造成“萌萌哒”空间,不单只是将品牌理念传播给受众,更是注重于消费者的交流互动,针对消费者“求美”、“求新”、注重时髦和新奇的消费心理,吸引其参与营销过程,以“用户生成内容”的方式来进行品牌塑造,形成了高销售和高品牌溢价的全面共赢。

  2005年,他独自开辟一片天地,创办了属于自己的设计品牌“朗昇建筑空间设计”。

  十六年来,他专注而又低调地做着自己最喜欢的室内设计和建筑规划设计,默默地积累了丰富的专业相关知识和设计经验。和地产商十余年的合作经历,让他在商业诉求、空间美感和设计创意之间找到了完美的平衡点。他主张人性化设计的个性化表达,希望能够通过空间载体给人们传递生活智慧和生命喜悦;他坚持客户优先的宗旨,建立了全面高效的服务管理体系,赢得了众多新客户和老客户的交口称赞。

  对设计的热爱,让他不曾停下探寻的脚步,他时常到世界各地游学,以汲取不同文化熏陶下的设计精髓,同时也让自己保持新锐的设计视角。因为专注和努力,他在国内外获得了众多奖项和荣誉,作品曾多次被ID+C、现代装饰、装璜世界、新贵别墅、中国室内设计年鉴等专业书籍与刊物推荐发表。

  2011年作品获得中国(上海)国际建筑与室内设计节金外滩奖办公空间优秀奖

  2004年中国华耐杯室内设计大赛优秀奖,深圳市第六届装饰设计作品展家居装饰二等奖